خانه / بایگانی برچسبها: تراریخته

بایگانی برچسبها: تراریخته

تحلیلی از مدیریت بیوتکنولوژی در بخش کشاورزی

افزایش روز افزون جمعیت کره زمین، نگرانی‌های بشر امروز را نسبت به رفع نیازهای رو به رشد خود دو چندان کرده است، لذا تلاش فراگیر برای رفع نیازهای جمعیت مذکور به ویژه مقولهٔ امنیت غذایی به صورت یک التزام مطرح می‌باشد. قلمرو رهیافت‌های کشاورزی پایدار نظیر کاهش مصرف کود و …

بیشتر بدانید »

بررسی مزایا و معایب انواع گیاهان تراریخته

حضور مواد غذایی تراریخته در بازار مصرف از دههٔ ۹۰ میلادی آغاز شده است. شایع‌ترین محصولات تراریخته: سویا، ذرت، پنبه و کانولا هستند و مهم‌ترین دست کاری ژنتیکی مقاومت آنها در برابر علف کش ها و آفات گیاهی است. در دو  دههٔ اخیر؛ مهندسی ژنتیک با استفاده از علم بیوتکنولوژی …

بیشتر بدانید »

اخلاق زیستی و بیوتکنولوژی

متین روستایی: هزاران سال است که انسان برای رفع نیازهای خود با استفاده از روش های سنتی اقدام به دستکاری و اصلاح اشکال مختلف حیاتی (از گیاهان تا جانوران) کرده است. امروزه از منافع فراوان محصولات مهندسی ژنتیک در حوزه های مختلف مانند درمانهای پزشکی، تولید انواع داروها (واکسن ها …

بیشتر بدانید »

بیان ژن انترفرون در گیاهان

  تصویر مفهومی از میکروارگانیسم های تراریخته. زینب زیوری: اینترفرون‌ها پروتئین‌هایی هستند که سلول‌های میزبان در پاسخ به تهاجم عامل بیماری زایی آزاد ساخته و موجب تحریک سیستم ایمنی و افزایش مقاومت بدن می‌شوند. اینترفرون گاما یکی از انواع اینترفرون‌ها می‌باشد. اینترفرون گاما نقش اساسی در ایمنی ذاتی و ایمنی …

بیشتر بدانید »

نگرش متخصصان ایرانی نسبت به محصولات تراریخته

تصویر واقعی می باشد و از قسمت نرم استخوان گاو برای رشد گوش انسان در بدن موش استفاده شده. اینیوز پیکی. فاطمه وهابی پور: با توجه به رشد بی‌رویه جمعیت جهان و افزایش مساحت زمین‌های زیر کشت و تأثیر آن در محدودیت منابع، راهبرد‌هایی برای افزایش تولید مواد غذایی می‌توان …

بیشتر بدانید »

چالش های اخلاق زیستی در محصولات تراریخته

تصویر: فرانکنفروت، از یوزو تا دکوپن. ولتر پیترز   فاطمه نگین راز: غذا همواره یکی از ضروریات اساسی برای بقا و ادامه حیات بشر بوده و براساس نظریهٔ مازلو اولین نیازمندی از نیازهای پنج گانه انسان محسوب می‌شود. در چارچوب حقوق بین الملل «حق بر غذا» حق بنیادین هر شخص، …

بیشتر بدانید »

ایمنی زیستی در مواد غذایی ترانسژنیک

تصویر: برچسب گذاری محصولات تغییر یافته ژنتیکی و محصولات ارگانیک. منبع: وست ساید تودی   خدیجه میرزایی: رشد فزاینده جمعیت جهان وافزایش تقاضا برای مواد غذایی در دهه‌های اخیر موجب به کارگیری روش‌های نوین بیوتکنولوژی در تولید محصولات زراعی دامی شده است. کاربرد روش‌های مهندسی ژنتیک برای افزایش کمی وکیفی …

بیشتر بدانید »

کاربرد بیوتکنولوژی در تولید گیاهان مقاوم به آفات

تصویر راست: گیاه سویا ترانسژنیک مقاوم به آفت. تصویر چپ: گیاه حساس. هرب پیلچر، مرکز تحقیقات کشاورزی آمریکا   عاطفه ایوبی:  بیوتکنولوژی دربسیاری از کشور‌ها از دهه ۱۹۸۰به عنوان علم جدیدی با ظرفیت سودآوری مناسب شناخته شد. درکشورهای پیشرو در علم بیوتکنولوژی نظیر آمریکا، ژاپن و آلمان حتی قبل از …

بیشتر بدانید »

Transgenic Plants and Crops

وارد کردن ژن‌های فراوان (مربوط به صفات مختلف) به ده‌ها گونه گیاهی مانند گندم، جو، گوجه‌فرنگی، ذرت، سیب زمینی، سویا، پنبه، مارچوبه، تنباکو و چغندرقند جهت اصلاح یا بهبود فرآورده‌های کشاورزی، امکان تغییر ژنتیکی در راه‌های بیوسنتزی گیاهان برای تولید انبوه موادی مانند روغن‌های خوراکی، موم‌ها، چربی‌ها و نشاسته‌ها که …

بیشتر بدانید »