خانه / تازه‌ها / محیط زیست (صفحه 4)

محیط زیست

کاربرد بیوتکنولوژی در آبزی پروری

  مجتبی فلاح شجاعی: انسانها برای چندین هزار سال از تکنولوژی زیستی یا بیوتکنولوژی برای تغییر محیط پیرامون خود شامل فناوری‌هایی است که برای تولید پنیر و دیگر محصولات تخمیری به کار می‌رفت و نیز تکثیر گونه‌های گیاهی و جانوری استفاده کرده است، اما آنچه به عنوان بیوتکنولوژی جدید شناخته می‌شود، …

بیشتر بدانید »

اخلاق زیستی و بیوتکنولوژی

متین روستایی: هزاران سال است که انسان برای رفع نیازهای خود با استفاده از روش های سنتی اقدام به دستکاری و اصلاح اشکال مختلف حیاتی (از گیاهان تا جانوران) کرده است. امروزه از منافع فراوان محصولات مهندسی ژنتیک در حوزه های مختلف مانند درمانهای پزشکی، تولید انواع داروها (واکسن ها …

بیشتر بدانید »

بررسی کودهای بیولوژیک

صادق شاهنظر: امروزه بکارگیری جانداران مفید خاکزی تحت عنوان کودهای بیولوژیک به عنوان طبیعی ترین و مطلوب ترین راه حل برای زنده نگه داشتن سیستم حیاتی خاک در اراضی کشاورزی، مطرح می باشد. عرضه مواد آلی به خاک، بدلیل پاسخگویی به مهمترین نیاز آن بزرگرترین مزیت این قبیل کودها است. …

بیشتر بدانید »

مروری بر کاربرد چند آنزیم صنعتی

متین روستایی: از بین مهمترین آنزیم های صنعتی می توان به آمیلاز و پکتیناز اشاره کرد. از جمله موارد اسـتفاده ایـن آنزیم ها می توان به کاربرد بی نظیرشان در صنعت تولید گلوکز از نشاسته و آبمیوه گیـری تهیـه انـواع خمیرهـای نانوایی تخمیر چای و صنایع چوب و کاغذ اشاره …

بیشتر بدانید »