قالب وردپرس درنا توس
خانه / کتابخانه / Lehninger Principles of Biochemistry

Lehninger Principles of Biochemistry

Lehninger Principles of Biochemistry

زیست‌شیمی یا بیوشیمی یا شیمی حیات مطالعهٔ فرایندهای شیمیایی در سازواره‌های زیستی است. زیست‌ شیمی با ساختار و عمل‌کرد اجزاء سلولی مثل پروتئین‌ها، کربوهیدارت‌ها، لیپیدها، اسیدهای نوکلئیک، و انواع دیگر زیست‌ مولکول‌ها سر و کار دارد. هدف زیست ‌شناسی شیمیایی پاسخ دادن به سوال‌هایی است که از زیست ‌شیمی ناشی می‌شوند. امروزه مشخص شده که تغییرات مولکولی منجر ایجاد تنوع در موجودات زنده می‌شود. همچنین مبدا بسیاری از واکنش‌ها در موجودات زنده شناخته شده است. برای نمونه کشف ساختمان دو رشته‌ای دی.ان.ای، جزئیات تولید پروتئین از ژن‌ها، ارائه مدل سه بعدی از فعالیت مولکولهای پروتئین و همچنین روشن شدن چرخه‌های متابولیسم و مکانیسم‌های تبدیل انرژی و تولید دی.ان.ای‌های نوترکیب از دستاوردهای برجسته علم بیوشیمی هستند. اگر شما به دنبال یک کتاب خوب در مورد بیوشیمی می باشید مطالعه این کتاب به شما پیشنهاد می شود.

این کتاب از چهار قسمت تشکیل شده است. در قسمت اول، اساس بیوشیمیایی موجودات زنده با تمرکز بر روی منطق مولکولی حیات ، سازماندهی ماکروملکولها ، سلولها و نقش آب در سیستمهای بیولوژیک مورد بحث قرار خواهد گرفت. ساختمان و کاتالیز عنوان قسمت دوم کتاب است که اختصاص به مطالعه ساختمان و عملکرد کلاسهای اصلی اجزای تشکیل دهنده سلول، شامل اسیدهای آمینه و پروتئینها، قندها، اسیدهای نوکلئیک، لیپیدها به همراه غشاها و سیستمهای انتقال پیامهای بیولوژیکی دارد. قسمت سوم کتاب به متابولیسم اجزای تشکیل دهنده سلول و ماکروملکولها می‌پردازد. بحث پیرامون مسیرهای اطلاعاتی در قسمت آخر کتاب انجام می‌شود. این بخش با اشاره‌ای مفید به فناوری دی.ان.ای نوترکیبی به اتمام می‌رسد که در قرن حاضر کاربردهای فراوانی دارد. از خصوصیات برجسته این کتاب وجود اشکال رنگی فراوان و مفید می‌باشد که به درک مطالب کمک شایانی می‌کنند.

ok نویسنده: آلبرت لنینجر و همکاران
ok انتشارات: فریمن
ok تعداد صفحات: ۱۲۹۳
ok سال انتشار: ۲۰۰۸
ok دریافت کتاب: ۳۶/۹۶ مگابایت

درباره حمید احمدیان مقدم

من به علوم و فناوری های نوین علاقه مند هستم!

این نوشته هم جالبه!

Agrobacterium: From Biology to Biotechnology

آگروباکتریوم یک باکتری گرم منفی است. جنس آگروباکتریوم به تعدادی گونه تقسیم می‌­شود. گروباکتریوم می­تواند …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *